간장등급 : 특급
샘표 양조간장 501 / 1.7L
향이 좋아 더 맛있는 샘표 양조간장 501, 맛을 아는 사람들은 간장을 향으로 고릅니다. 샘표 양조간장은 65년 발효기술에 의한 과학적 관리를 통해 6개월간 발효 숙성하여 맛이 부드러워 생선회, 부침요리 등을 찍어 먹는 소스, 나물무침, 간장 드레싱 등에 잘 어울립니다. 추운 겨울에 메주를 띄워 장을 담갔던 원리를 적용하여 저온 발효하여 만든 샘표 양조간장 501은 5단계 발효과정을 지키며 6개월 동안 천천히 제대로 만듭니다.
특급간장 · TN값 1.5% 이상
간장등급 : 특급
메주발효 → 저온발효 → 유산균발효 → 효모발효 → 숙성발효의 과정을 거쳐서 만들었습니다. 탈지대두와 소맥을 사용하여 장기간 발효·숙성시켜 만들어 맛과 향이 매우 풍부합니다. TN값이 1.5% 이상인 특급간장입니다. TN이 높을수록 깊은 향과 풍부한 맛을 지닌 고급 간장입니다. 양조간장은 진간장처럼 써도 무방하나, 부침개를 찍어 먹거나 회를 먹을 때처럼 생으로 먹을 때 더욱 좋습니다.
| 제품명 | 샘표 양조간장 501 / 1.7L |
|---|---|
| 식품의 유형 | 양조간장 |
| 생산자 및 소재지 | 샘표식품주식회사, 서울특별시 중구 충무로 2 |
| 제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한 | 페이지 상단에 표기 |
| 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량 | 1.7L, 1개 |
| 원재료명 및 함량 | 정제수, 탈지대두(인도산), 소맥(미국산), 천일염(호주산), 액상과당, 발효주정, 효모물 ※대두, 밀 함유 |
| 영양성분 | 총 내용량 1,700mL, 100mL당 함량 : 열량 105kcal, 나트륨 6,300mg(315%), 탄수화물 9g(3%), 당류 2g(2%), 지방 0.1g(0%), 트랜스지방 0g, 포화지방 0g(0%), 콜레스테롤 0mg(0%), 단백질 10g(18%) *1일 영양소 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. |
| 소비자안전을 위한 주의사항 | 직사광선을 피하고 건조하고 서늘한 곳에 보관하십시오. 개봉 후에는 냉장 보관하시면 좋습니다. 고온에 접촉하면 용기가 변형되오니 주의하십시오. |
| 소비자상담 관련 전화번호 | 더싼닷컴 0505-801-3838 |
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